Le Goût de l'Authentique

Bienvenue à La Petite Cave d’Oullins, une cave à vin et spiritueux située à 3 minutes à pied du Métro Gare d’Oullins.

Je m’appelle Anne et je prends plaisir à vous accueillir chaque jour dans ma boutique de vins et de spiritueux. Suite à une reconversion professionnelle, je me suis tournée tout naturellement vers les vins, en particulier des différents terroirs français, une passion de longue date. C’est avec une grande joie que je vous recevrai dans ma boutique, poussée chaque jour par l’envie de découvrir de nouvelles saveurs et de vous faire partager l’amour de l’œnologie.

Pousser la porte ma cave à vins, c’est entrer dans un lieu rempli de charme et de trésors. Que vous soyez amateurs ou connaisseurs, il y en a pour tous les goûts. Jetez un coup d’œil à gauche, et vous serez face à une large sélection de vins de qualité de différents cépages (Pinot noir, Syrah, Chardonnay, etc.) et d’orignes variées (Beaujolais, Coteaux, vins du monde, Côtes du Rhône ou de la vallée du rhône, vins de Bordeaux – ou du pourtour bordelais – du Languedoc Roussillon ou encore du Sud Ouest). Lancez un regard à droite, ce sont les spiritueux (rhum, whisky, etc.) qui vous feront de l’œil. Et c’est sans compter sur les bières locales qui vous attendent au fond du magasin, non loin des champagnes. Les gourmands sauront également trouver comment satisfaire leurs papilles avec une épicerie fine de qualité, dont les produits sont séléctionnés avec soin, et qui vous donnera des idées sur comment accorder mets et vins à la perfection, de vos apéritifs à vos fromages.

Une Sélection Rigoureuse

Je prête une attention toute particulière à sélectionner des produits variés et à faire connaître des petits vignobles de la région lyonnaise et autres régions de France passionnés par leur métier. C’est à travers différentes références et une large gamme de petites pépites, produits bio et d’appellations d’origines contrôlées (AOP ou AOC) que ma cave à vin se démarque des autres cavistes et fait parler de son authenticité à Lyon.

Ce qui me tient particulièrement à coeur, c’est la passion qu’un vigneron, local ou non, met dans sa production, de l’entretien de ses vignes au processus de vinification choisi, en passant par la manière dont il réalise ses vendanges et le choix de ses fûts. C’est également le respect des bons produits et des vins naturels, issus de caves méconnues du grand public. Ce qui m’émerveille dans les vins sélectionnés, c’est l’histoire de chaque vignoble et chaque domaine viticole, qu’il me tient à coeur de mettre en valeur à travers ses cuvées. C’est ça, qui fait la force de cette cave à vins lyonnaise : l’anecdote qui se marie parfaitement avec les arômes des bouteilles.

Des vins bio et locaux

En tant que caviste, j’ai à cœur de vous faire découvrir des vins atypiques et produits avec amour ; et de mettre en avant les petits vignerons et domaines viticoles. Pour cela, je vous propose une large gamme de vins rouges, vins blancs et mœlleux ou encore vins rosés, allant de la petite cuvée vin naturel local, créé dans de petits vignobles, aux grands crus les plus cotés issus des vignes les plus prestigieuses. Je prends plaisir à retranscrire l’authenticité et l’âme de chaque vin, en vous prodiguant les meilleurs conseils pour vous guider à merveille dans une dégustation pleine de plaisir et des accords mets et vins parfait, pour un repas digne d’un bouchon lyonnais !

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Bières artisanales et locales

La Petite Cave d’Oullins offre également une sélection rigoureuse de bières artisanales et locales. Découvrez les petites brasseries du terroir avec lesquelles je travaille main dans la main et laissez-vous surprendre par la passion du goût et de l’authentique.

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Champagnes

Une offre variée et de qualité

Les fins palets apprécieront la sélection de fines bulles, allant du brut au roses et du blanc de blancs aux plus grands millésimés. Des coffrets peuvent également être réalisés sur demande. N’hésitez pas à me demander pour choisir le parfait champagne !

Spiritueux

Des saveurs gourmandes et surprenantes

La large sélection de spiritueux présents dans ma cave à vins est digne d’un tour du monde. Whiskies écossais ou japonais pur malt, rhums de divers pays, rhums arrangés, scotch, gin et autres alcools sont sélectionnés avec soin et proposés par La Petite Cave d’Oullins.

Épicerie Fine

Nos coups de cœur gustatifs

Nos références d’épicerie fine sont choisies avec rigueur afin d’accompagner parfaitement vos dégustations et vos cadeaux. À la façon d’un bar à vins, découvrez les réalisations des conserveries “La Belle Iloise” et “Pâté d’cochonne”, mais aussi les délicieuses productions locales comme les terrines “Daniel et Denise”, “Salaison Fanton” et “Terrines Lyonnaise” et l’excellent chocolat “Elodie D.”

Nos Services

Vous avez une occasion particulière à célébrer et vous avez besoin de conseils de sommeliers pour trouver le bon vin ou le bon champagne ? N’hésitez pas à vous rendre à La Petite Cave d’Oullins, située à 10 min de Lyon. J’organise régulièrement des dégustations avec un sommelier, permettant de faire connaître nos producteurs locaux et de promouvoir un savoir-faire de proximité. Rejoignez-moi sur les réseaux sociaux pour en savoir plus !

Conseils

Livraison sur demande

Évènements d'entreprise

Évènements pour particuliers

Contact & Accès

Facile d’accès, la cave à vins est située à Oullins à trois minutes à pied du Métro Gare d’Oullins.

31 rue de la république, 69600 Oullins
04 78 73 74 66
lapetitecaveoullins@gmail.com

Mardi – Mercredi : 11:00 – 19:30
Jeudi – Vendredi – Samedi : 10:00 – 19:30